Eu sei que essa história de ter um horta em casa aqui no blog é antiga. Mas agora estou animada de verdade. Só não saio de casa agora para comprar os itens necessários porque hoje é carnaval. :)
Isso tudo porque recebi meu exemplar de "Elementos Essenciais da Produção e do Armazenamento Doméstico" na semana passada. Comprei por R$ 2,50 na LDS Store. É perfeito e completo. Vem até com receitas, inclusive de substitutos para leite condensado e ovos, por exemplo.
Juntando "casal que mora em apartamento" + "várias garrafas PET guardadas, na esperança de se iniciar um armazenamento doméstico", o que temos? Lógico: a Marilinha aqui pesquisando na internet como fazer horta caseira utilizando as tais garrafinhas.
O material necessário é: tesoura, alicate, garrafas PET, isopor, manta Benji, terra preparada e hortaliças (mudas ou sementes).
Para o passo-a-passo, recomendo esse vídeo, do engenheiro agrônomo Juscelino Nobuo Shiraki:
Ainda não sei se faço assim, separadinho, ou como uma jardineira, ensinado aqui. Talvez eu fique com a última opção, já que quero fazer do lado de fora da janela da sala.
O que cultivar? Depende dos hábitos alimentares da família. Não sei se, para uma hortinha de temperos, o clima local conte tanto assim. Sei que é necessário colocar as hortaliças numa área em que a incidência solar direta seja de umas 6 horas diárias. Aqui em casa, no Rio de Janeiro, quero plantar alface, tomate ou tomatinho, cenoura, salsinha e cebolinha. E também (mais pra frente, noutro projeto), árvores frutíferas "compactas", como pés de limão, de pitanga, de acerola, de laranja, de araçá (com muitas fulôres!) ou goiaba e de morango.
Descobri que você pode comprar as mudas online e ainda o site ma-ra-vi-lho-so Urban Organic Gardener, em inglês, com PAPs e soluções geniais. :)
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