Recheio e cobertura de morango

Achei a receita aqui. Uma delícia! Olhando as fotos, dá vontade de fazer de novo. :)

Brownie com gotas de chocolate branco

Imagem: Minhas Gostosuras.

Próxima sobremesa da família Denadary. :)

Receita aqui.

Coberturas para bolo de coco

Receita 1

• 1 vidro de leite de coco
• 2 colheres (chá) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de leite

Misture tudo em uma panela e cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Depois é só espalhar no bolo e servir.

Receita 2

• 1 lata de de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• 5 colheres (sopa) de coco ralado
• 1/2 caixinha de creme de leite

Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o coco ralado. Cozinhe mexendo sempre até que desgrude do fundo da panela. Desligue o fogo. Acrescente o creme de leite, misturando bem. Distribua a cobertura sobre o bolo e sirva.

[4] Dica de bolo

Bata na batedeira 1 lata de leite condensado com 1/2 lata de suco de limão. Coloque o bolo para assar. Após o bolo assado, deixe-o esfriar e coloque a calda sobre o bolo. Sirva em seguida.

[3] Dica de bolo

Cozinhe, em fogo brando, 1 abacaxi médio, descascado e cortado em cubos, com 1 xícara (chá) de açúcar e 1 xícara (chá) de suco concentrado de abacaxi, até a fruta ficar amarela e macia. Deixe esfriar e use como recheio do bolo.

Guarde as cascas do abacaxi para fazer um bolo facílimo, baratíssimo e de-li-ci-o-so no dia seguinte. Receita aqui. :)

[2] Dica de bolo

Em vez de untar a fôrma de bolo com farinha de trigo, use aveia, farinha de rosca ou farelo de trigo. Além de saudável, o bolo adquire uma textura diferente.

[1] Dica de bolo

Ferva 300 ml de creme de leite fresco com uma xícara de chá de folha de hortelã por 5 minutos, retire do fogo e coe. Espalhe sobre o bolo.