Receita de Macarrão 5 minutos

Receitinha simples, rápida e econômica. Até eu, completamente iniciante na cozinha, consegui preparar com facilidade. E são só 5 minutinhos na panela de pressão, acredita? ;)

Ingredientes

• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola pequena picada
• queijo a gosto
• 1 lata de milho verde
• folhas verdes
• 1 pacote de macarrão parafuso
• molho de tomate a gosto
• 1 tablete de caldo de frango (ou carne)
• sal a gosto
• 1 caixa de creme de leite

Modo de fazer

Na panela de pressão, frita o alho com a cebola. Depois acrescenta uma parte do queijo, o milho, as folhas verdes, o macarrão e o molho de tomate. Cobre tudo com água (até, no máximo, metade da panela). Acrescenta o caldo de frango e o sal. Fecha a panela e, quando ela começar a pegar pressão, marca 5 minutos. Depois desse tempo, desliga e espera a pressão sair (a panela terá parado totalmente de chiar). Por fim, acrescenta o restante do queijo e a caixa de creme de leite. Põe numa travessa bem bonita, serve e espera os elogios. :)

Plus

Você pode acrescentar frango desfiado, carne moída, salsicha, ervilha, tomate... Vai da sua imaginação e do seu paladar. :)

PS - Eu também odeio receitas que trazem ingredientes "a gosto", mas essa é assim mesmo. Fazer o quê? ;)