Horta em casa: decidindo o que plantar

Eu sei, eu sei, eu sei: essa história de horta em casa é antiga e nunca vingou. Na verdade, para minha defesa, ano passado cheguei a fazer. Comprei vasos, mudas, terra, adubei daqui, drenei dacolá, mas minhas plantinhas, coitadas, duraram umas duas semanas só. Culpa do meu despreparo, óbvio.

Acontece que agora eu preciso comer mais verde e o hortifruti é meio longe e caro. A feira, além de ser realizada numa manhã em que estou em casa, é cara demais e com poucas opções. Ou seja: tudo conspira contra, ou melhor, a favor da minha sonhada hortinha em casa. :)

Deixo aqui as plantas com que quero começar. Pelo que li, todas têm raízes curtas. Me aguardem. ;)

- cebolinha
- salsa
- coentro
- alface
- pimentão
- tomate-cereja
- morango
- orégano
- hortelã
- couve-folha
- rúcula
- alecrim
- sálvia
- manjericão
- calêndula
- tomilho

Receitas com beterraba

Pudim de beterraba com laranja

Ingredientes:
1 beterraba
½ xícara (chá) de suco de laranja
½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de maisena

Modo de fazer:

Cozinhe uma beterraba e separe uma xícara e meia da água do cozimento. Junte meia xícara de suco de laranja, meia xícara de açúcar e duas colheres de sopa de maisena e misture bem. Leve ao fogo, sempre mexendo. Conte dois minutos após começar a ferver e retire do fogo. Continue mexendo até esfriar. Distribua em tacinhas e coloque para gelar. Está pronto.

Bolo de beterraba

Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
2 beterrabas médias
1 colher de fermento

Modo de fazer:

Junte no copo do liquidificador os ovos, a beterraba e o óleo, e bata até ficar homogêneo. Coloque em um tigela a farinha, o açúcar e o fermento e misture. Coloque o conteúdo do liquidificador na tigela e mexa bem. Leve para assar em forno médio, pré aquecido. A forma precisa estar untada e enfarinhada. Leva aproximadamente 40 minutos.

A melhor massa de panqueca do mundo

Ingredientes
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 pitada de sal
1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem. A massa fica bem líquida.
Aqueça uma frigideira untada com óleo em fogo baixo (se for de um bom Teflon, não precisa, mas atenção apenas unte, nada de sobras de óleo na frigideira. O ideal é colocar um fio de óleo e espalhar com um guardanapo ou papel toalha).
Coloque um pouco da massa na frigideira não muito quente e esparrame de modo a cobrir todo o fundo e ficar só uma camada fina de massa (essa massa pode ficar bem fina mesmo, ela não quebra na hora de enrolar).
Ela vai ficar ligeiramente mais escura das bordas para o meio e, quando igualar, está pronta para virar (o ponto é quando ela para de grudar e se solta facilmente da frigideira). É bem rápida.
Depois de igualar os dois lados, retire com uma espátula pelas bordas e passe para um prato limpo e seco. Acrescente o recheio de sua preferência, enrole, ponha numa travessa ou assadeira levemente untada com óleo e cubra com seu molho favorito e queijo ralado.

Fonte.

Comprinhas!

Para conhecer e comprar as peças: blogbess.blogspot.com
Loja no Facebook: www.facebook.com/BessLoja/app_310184625673941
Loja no Tanlup: bess.tanlup.com

Garanto que você não vai encontrar roupas assim noutro lugar. (:

2 tutoriais em 1 post: Papel de parede pintado e Como fazer stencil

Quando nos mudamos para cá, a sala já era bem descoladinha, no estilo 3-paredes-neutras-e-1-parede-destacada. Adorei! De início.

Enjoei depois de, no máximo, duas semanas. Ficava olhando pr'aquele amarelão todo pensando no que poderia fazer.

Planilha de tarefas domésticas II: the mission!

Gente, como posso me desculpar o suficiente pelo atraso indesculpável nas respostas dos comentários e pedidos da nossa amada e necessária planilha e, de quebra, me desculpar pelo tempão ausente total? Não dá, né? Nem se eu tentar me redimir agora, deixando aqui a planilha, lançar aquele olhar 43, digno de Gato de Botas, do Shrek? =)

Não posso nem tentar?

Agora a planilha, clicando aqui (não mais no Megaupload ou semelhantes).

Beijinhos.

Faça você mesma: divisórias de gaveta

A gaveta de talheres daqui de casa estava triste, sem vontade de cantar uma bela canção. A coitada era toda bangunçada e nós sofríamos para achar um garfo que fosse naquela confusão toda.

 Até que, inspirada pelo projeto do dobrador de roupas, decidi fazer umas divisórias.

Clica que aumenta

Simplérrimo: é só medir, cortar, cobrir (usei papel contact) e montar. É ultra econômico e fica na medida justa do que você precisa (sempre que eu pensava comprar um divisor de talheres desistia por causa do tamanho). Todos ficam felizes. :)

 .

Clica que aumenta

Este post faz parte do mosaico do blog Casa Corpo e Cia: